Sortimentet förnyas hela tiden se detta som ett (långt) exempel. Maila oss om du så skickar vi en uppdaterad aktuell sortimentlista.
OMNIPOLLO PILSNER 4,8% 0,4L: 89kr
En ofiltrerad, torr och balanserad pilsner i tysk stil.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
HUMLIGT/HEMLIGT FRÅN KYRKAN
Ständigt nytt se skylt under kran
OMNIPOLLOS TOKYO IPA 5,4% 0,4L: 99kr
Krispig risbaserad IPA, döpt efter Omnipollos bar i Tokyo
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
SURT/MÖRKT FRÅN KYRKAN
Roterande sortiment stout eller suröl
Som sagt ett ständigt varierande sortiment. Hoppas att du gillar vad du ser och säg gärna till om det är något du saknar.
Just nu några riktigt fina stouts, du hittar dem längre ned.
Nebuchadnezzar Imperial IPA 8,5% 33cl: 99kr
En Imperial IPA med toner av kåda och torkade citrusskal. Härligt kladdig beska och tydlig karaktär från humlen.
Bryggd på: De Proefbrowerij
Stockholm Juice Vol.2 5,6% 44cl 119kr
En intensivt jumlad juicy American Pale Ale, tillägnad världens bästa stad.
Bryggd på: Omnipollos kyrka
Sundbybergs IPA 5,9% 33cl: 85kr
All malt är ekologisk svensk malt från Warbro Kvarn utanför Katrineholm. Vi använder vete- och havremalt samt en stor mängd av kulturmaltsorten Baldermalt, 100 % av den egna selektionen av vår favorithumle Citra och jäser ölet sedan långsamt med vår New England-jäst för att ge ölet sitt fint hazy utseende och karaktär.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
MAZE Omnipollo x Sierra Nevada 5,6% 44 cl: 119kr
Maze Pale Ale x Sierra Nevada is a perfectly balanced and harmonious blend of Omnipollo`s expertise and Sierra Nevada´s storied legacy, elevating the classic American Pale Ale into 2024. Fruity and bitternes flavour
Bryggd på: Omnipollo Kyrka
Zodiak IPA 6.2% 33cl: 99kr
Omnipollos mest ikoniska IPA, kraftigt humlad bryggd på kornmalt, vete och havre.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Fatamorgana Folköl Session Double IPA 3,5% 33cl: 55kr
Vårt första folköl ute på Omnipollos kyrka blev en Session IPA humlad som en Imperial IPA och med ett tydligt avstamp i en av våra favoritöl. Tydlig beska och karaktär från humlen, men lägre alkoholstyrka.
Bryggd på: Omnipollos kyrka
Juicy Bits IPA 6,7% 44cl 139kr
Omnipollo x Weldwerks Juicy Bits, en fruktig hazy IPA med citrusinslag.
Bryggd på: Omnipollos kyrka
Levon Belgisk Pale Ale 6,5% 33cl: 85kr
En modern klassiker och Omnipollos första öl. Levon, tidigare Leon är en belgisk Pale Ale bryggd med champagnejäst och amerikansk humle vilket ger en elegant porlande, frisk munkänsla. Lätt kryddig karaktär med ett läskande torrt slut.
Bryggd på: De Proefbrowerij
Omnipollo X Budvar Triple Saaz Czech style lager 5,2% 44 cl: 99 Kr
Denna lager är en hyllning till traditionen. En fantastiskt sammarbete mellan Omnipollo och Budvar. Bruggd med den legendariska Saaz humlen. Det är en maltig smak med inslag av knäckebröd, honung och örter.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Hatt IPA 6,2% 33cl: 99kr
Omnipollos hatt IPA är en lättdruken juiceig IPA, härlig smak.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Fatamorgana Dubbel IPA 8% 33cl: 99kr
Man vågar nog kalla Fatamorgana för en modern klassiker, ölet som på allvar satte prägeln på humlade öl från Omnipollo. Dubbel torrhumlad och helt orörd efter jäsning för att bevara arom och smak. Härligt lättdrucken med stor fruktighet.
Bryggd hos: Omnipollos Kyrka
Omnipollos Hamburg Hoppy Wheat Beer 6% 33 cl: 99 Kr
Omnipollo har en bar i Hamburg, därför denna hyllning och såklart så brygger vi då en veteöl med en extra touch av Omnipollo. Stiltypisk, disig veteölsbas med full kropp, lätt och behaglig beska samt markant kolsyra. Kryddiga och fruktiga inslag av banan samt kryddnejlika gifter sig väl med blommig och uppfriskande citrustoner från humlesorterna Citra och Perle.
Maz NON-ALCOHOLIC 0,3% 33cl: 55kr
Alkoholfri variant av vår Ikoniska Maz Oat Pale ale
Bryggd på: De Proefbrowerij
Zodiak NON-ALCOHOLIC 0,3% 33cl: 55kr
Vår långvariga hus-IPA och populära följeslagare Zodiak har nu fått en ny skepnad i form av en alkoholfri mini-Zodiak. Vi har behållit humlesorterna men kombinerat Zodiaks karaktäristiska lättdruckenhet med vår teknik för alkoholfria öl för att erbjuda ett alkoholfritt alternativ med skjuts i. Bryggd på: DeProefbrowerij
Bianca Double Space Jam 6% 44cl: 149kr
En favorit är tillbaka, fast dubbelt så fruktig, dubbelt så mycket SPACE JAM. Det är en intensiv, tjock, smoothie liknande upplevelse olik allt annat.
Bryggd på: De Proefbrowerij
Bianca Expedition Lassi Gose 6% 44cl: 149kr
Go on a expedition on a Blueberry Blackberry Kiwi Lassi Gose. You know our long-standing series Bianca well by now. Super saturated with the best fruits and berries we can find, rounded off with some rock salt and milk sugar.
Bryggd på: De Proefbrowerij
God´s Soft Serve Sour 6% 33cl: 99kr
Den tredje ölen från Omnipollos nya fruktiga kyrkoserie. Det är en lekfull suröl som innehåller mjukglasspulver och massor med ananas. Den är krämig, syrlig och har en tropisk sötma.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Deep Crust Raspberry Cream Smoothie Sour 6% 44cl: 149kr
Omnipollo x Mortails. Denna söta suröl är byggd i sumpan och smakar grädde med hallon. Fantastisk rödrosa färg.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Barrel Aged Banana Cookie Kooks 15,4% 33cl: 229kr
Omnipollo x Other half. Denna fantastiska stout innehåller bland annat banan, kakaonibs, vanilj, kaffe, digestivekex, chips, pretzel, cornflakes, kanel och havre.
Bryggd hos: Dugges
Noa Pecan mud cake Imperial stout 11% 33cl: 129kr
Imperial Pastry stoutbryggd med rikligt med vanilj och aromer av nötter och karamellsås. En av Omnipollos kända Ikoner, storsäljare världen över.
Bryggd hos: Dugges
First Class Cinnamon Smash barrel aged Imperial stout 14% 33cl: 189kr
Lagrad i 2 år på Buffalo Trace Bourbonfat, smaktoner av vanilj, toffee, mörk frukt med cocos toppat med en dos kanel
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Andromeda Extra Coconut 26 month aged Imperial Stout 15,2% 33 cl: 189 kr
Straight bourbon med toasted coconut. Samarbete: Omnipollo x 3 Sons x Bottle
Logic.
Bryggd hos: Dugges
Tårt-kaggen! 13% 33cl: 229 kr
Omnipollo x Närke Kulturbryggeri. Lagrad på bourbon fat. Komplex, rostad, söt smak med fatkaraktärer, inslag av kavring, ljunghonung, kaffe, vanilj, kakao, tobak och smörkola.
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
Brooklyn Blacker Chocolate Stout 10% 33cl: 159 kr
Komplex, rostad, söt smak med inslag av pimpernickel, kakao, romrussin, soja, kokos, mörk sirap, espressokaffe och nötter
Bryggd på: Omnipollos Kyrka
George Double Barrel Aged vanilla coffe brownie stout 13,9% 33cl: 189kr
Lagrad in ”fat-blend” i över 20 månader på Heaven Hill och Jim Beam rye bourbonfat. Smaksatt med vanilj, specialrostat kaffe och kakaonibs
Bryggd hos: Dugges
Careme Bourbon Barrel Aged Imperial Toasted Coconut Vanilla Bean Stout 14% 33cl: 189 kr
Ett magiskt samarbete med två av världens bästa bryggerier, Moksa och Bottle Logic. Släpper den för andra gången pga hög efterfrågan! Lagrad i över två år på Bourbonfat smaksatt med cocos och vanilj.
Bryggd hos: Dugges
All the Vanilla 14,7% 33cl: 189kr
Omnipollo X Moksa med vanilj från Uganda, Madagaskar, Papua nya Guinea, Tahiti, Komorerna och Vanuatu. En blandning av imperial stout lagrad på rågfat i 24 månader och bourbon fat i 40 månader.
Bryggd hos: Dugges
Noa a Decade of pastry 14,2% 33cl: 189kr
Noa 10 år! Peanut mud cake. En blandning av imperial stout lagrad 36 månader på Knob Creek fat, imperial stout lagrad 30 månader på Old Forester fat, imperial stout lagrad 26 månader på woodford reserve och imperial stout lagrad 26 månader på jack daniels tasters selection hickory smoked fat.
Bryggd hos: Dugges
Vi arrangerar provningar löpande följ oss på Ugglans Facebook eller
Omnipollos Hörna på Instagram så får du info före alla andra.
Vi arrangerar provningar löpande följ oss på Ugglans Facebook eller
Omnipollos Hörna på Instagram så får du info före alla andra.